Пирог кока де Сан Хуан каталонцы пекут на день Святого Иоанна (Иванов день, летнее солнцестояние). В прошлом году хотела заказать его, в соответствии с традицией, именно на русалочьи пляски и цветение папоротника. Но нетрадиционная у меня ориентация, с общепринятыми ритуалами вообще не уживаюсь, потому наших русалок каталонским пирогом накормить не удалось. А в этом году думала, чем отметить юбилей любимой песни. Ну, конечно, тем самым - кока де Сан Хуан! Огромная благодарность женщине с золотыми руками, сделавшей мне этот подарок! Мечты сбываются!